İçeriğe geç

Türkiye’yi keşfedin

Seyhan Nehri kıyısında Adana kebabı ve ayran; arka planda Taşköprü ve Sabancı Camii.

Adana

Ateşin insanları bir araya getirdiği şehir

Nehir kıyısı, kor ateş ve paylaşmak için hazırlanan kebap.

Gün batımında, gölle bölünmüş vadiye bakan Nemrut Dağı'nın dev taş başları; önde nar taneleri ve maydanozla sunulan içli köfte ve bakır maşrapada ayran.

Adıyaman

Taşın gökyüzüyle buluştuğu yer

Kadim zirveler, sıcak sofralar, sönmeyen bir ışık.

Eski evlerin üzerinde kayalık tepeye kurulu Afyon Kalesi; önde kaymak ve Antep fıstığıyla sunulan ekmek kadayıfı ve bir bardak çay.

Afyon

Bereketin kök saldığı şehir

Çatıların üzerinde yükselen kale, sofrada tadı uzun uzun çıkarılan kaymak.

Kayalık yamaçtaki İshak Paşa Sarayı ve ardında karlı Ağrı Dağı; önde yoğurt üzerinde, karamelize soğan ve kırmızı biberli tereyağıyla köfte ve bakır maşrapada ayran.

Ağrı

Bulutların kıyısında

Dağların yükseldiği yerde cömert sofralar kurulur.

Kayaya oyulmuş mağara evlerle çevrili yeşil bir nehir kanyonu; terastaki sofrada bakır tavada soğanlı et, çörek otlu pide, biber turşusu ve bakır maşrapada ayran.

Aksaray

Sessiz harikalar vadisi

Kanyonu izleyin; sizi sıcak bir sofra bekliyor.

Gün batımında ışıldayan nehir kıyısındaki Osmanlı evleri ve yukarıdaki kayaya oyulmuş kral mezarları; önde kırmızı biberli tereyağı gezdirilmiş, didiklenmiş etli bir tahıl yemeği ve ayran.

Amasya

Nehir hatırlar

Eski evler, sabırla akan nehrin kıyısında ışıldar.

Gün batımında kırmızı kiremitli eski evlerin üzerinde, Türk bayrağıyla Ankara Kalesi ve geride şehir silueti; önde dumanı tüten bakır tavada etli, biberli, domatesli ve patatesli yemek ile ayran.

Ankara

Bozkırın kalbi

Taş sokaklar cömert bir kalbe çıkar.

Toros Dağları'nın eteğinde ahşap tekneleri, deniz feneri ve Yivli Minare'siyle Kaleiçi'nin eski limanı; önde yumurta ve domatesli piyaz ile bir bardak ayran.

Antalya

Kıyının sofrayla buluştuğu yer

Deniz havası, eski sokaklar ve başından kalkılmayacak bir sofra.

Gün batımında karlı dağların önünde, kıvrılan nehre bakan kayalık tepede bayraklı bir taş kale; önde patates ve kekik üzerinde bütün kızartılmış kuş ve bakır maşrapada ayran.

Ardahan

Işığı saklayan yaylalar

Serin rüzgârlar yuvanın sıcaklığını taşır.

Karlı zirvelerin altında, nehir vadisine bakan ormanlık yamaçlarda ahşap evler; önde tahta üzerinde peynirli ve yeşillikli sarma börek ile bakır maşrapada ayran.

Artvin

Ufkun ötesinde yeşil

Her vadide yeşilin başka bir tonu belirir.

Gün batımında denize bakan zeytinlikler arasında antik taş sütunlar; önde közlenmiş biber ve domatesle ızgara köfte, kırmızı soğan salatası, lavaş ve bakır maşrapada ayran.

Aydın

Zeytinlerin arasında güneş

Zeytin gölgesinde uzayan öğleden sonraları.

Gün batımında tekneli bir koyu ve kırmızı çatılı evleri çerçeveleyen zeytin dalı; önde üzeri fıstıklı fırın tatlısından uzayan peynirli bir çatal dolusu, yanında çay ve zeytin.

Balıkesir

Zeytinle deniz arasında

Gümüş zeytin yapraklarının altında tatlı bir mola.

Gün batımında balıkçı tekneleriyle dolu limanın üzerinde sur duvarlarını birleştiren taş kemerli köprü; önde roka, domates ve soğanla ızgara balık, ekmek, salatalar ve bir bardak ayran.

Bartın

Liman sizi kucaklar

Deniz meltemi sıcak bir sofranın üzerinde dolaşır.

Altın renkli nehrin ortasında Hasankeyf'in yıkık köprü ayakları, yamaçtaki kalıntılar ve yüksek minare; önde susamlı, kıymalı çıtır börek ve bakır kapta yoğurt.

Batman

Nehrin kıyısında anılar

Taş ve nehir hikâyeleri yarına taşır.

Gün batımında kasabaya hâkim tepedeki kale, taş köprü ve nehir vadisi; önde yoğurt ve kırmızı biberle sunulan yaprak sarmaları ve bakır maşrapada ayran.

Bayburt

Dağların hikâye sakladığı yer

Kıvrılan nehir yuvanın sıcaklığına ulaşır.

Gün batımında yeşil tepeler arasında ahşap cumbalı eski bir taş ev ve kubbeli cami; önde közlenmiş soğan, domates ve biberle fırında kanatlı ve bakır maşrapada ayran.

Bilecik

Sessiz yeşilliğe kök salmış

Eski taşlar yeni yaprakların gölgesini karşılar.

Gün batımında çiçekli çayırlar ve karlı dağlar arasında bir dağ gölü; önde yoğurt, kırmızı biberli tereyağı ve kuru nane ile bir kâse mantı ve bakır maşrapada ayran.

Bingöl

Binbir tonda dinginlik

Yayla suları doğanın cömertliğini yansıtır.

Gün batımında kubbeleri, minareleri ve kemerli köprüsüyle taş bir şehrin üzerinde kayalık tepedeki kale; önde yufka üzerinde lif lif ayrılan fırın kuzu ve bakır maşrapada ayran.

Bitlis

Taş sokaklar gönülleri ısıtır

Tarih, akşam sofrasının çevresine usulca yerleşir.

Gün batımında çam ormanıyla çevrili durgun bir göl; önde dumanı tüten tavada yumuşacık et, közlenmiş domates ve sivri biber, ekmek sepeti, salata ve bakır maşrapada ayran.

Bolu

Ormanların çerçevelediği sofra

Durgun sular, orman yolları ve sıcak bir karşılama.

Gün batımında dağların eteğinde Salda Gölü'nün turkuaz suları ve bembeyaz kıyıları; önde şişte ızgara et, közlenmiş sivri biber ve kırmızı soğan salatası ile bakır maşrapada ayran.

Burdur

Ferah bir mavilik

Işıl ışıl kıyılar daha sakin bir güne davet eder.

Karlı Uludağ'ın eteğinde çok kubbeli, iki minareli Ulu Cami; önde domates soslu, yoğurtlu İskender kebap, közlenmiş biber ve domates ile bir bardak ayran.

Bursa

Tarihin sofrayla buluştuğu yer

Yeşil tepeler, Osmanlı avluları ve gönülden sunulan İskender.

Gün batımında deniz kenarında bir masa; önde Antep fıstığı serpilmiş, şerbetli tel tel bir tatlı ve bir bardak çay, arkada vapurlar ve taş bir saat kulesi.

Çanakkale

Boğazın anlattığı hikâyeler

Akıp giden denizin kıyısında tatlı bir mola.

Toprak güveçte etli sebze yahnisi, yanında pide ekmekler ve bakır maşrapada ayran; arkada taş kemerli köprü, kırmızı çatılı evler ve tepedeki kale.

Çankırı

Tepelerin arasında sıcacık bir sofra

Paylaşılan bir tencere yemek, eski dostlukları pekiştirir.

Bakır tabakta etli pirinçle doldurulmuş soğanlar ve bakır maşrapada ayran; arkada aslan heykelleriyle korunan antik taş kapı ve vadiye uzanan manzara.

Çorum

Kadim kapılar ardına kadar açık

Kadim taşlardan cömert sofralara.

1–24 / 81 gösteriliyor