İçeriğe geç
Taste of TürkiyeTaste of Türkiye
MalzemelerYapılışı

Mavi çiçekli kasede dereotu, maydanoz, ceviz ve nar taneli pancar salatası.

Son güncelleme:

Pancar Salatası

Bu tarifi puanlayın

Bu tarifi puanlayın

Limonlu zeytinyağı sosuyla harmanlanan pancar, dereotu, maydanoz, ceviz ve nar taneleri.

Hazırlık
10 dk
Pişirme
50 dk
Dinlenme
0
Toplam
1 sa
Porsiyon
4

Malzemeler

Yapılışı

  1. Bütün pancarları tencereye alın ve üzerlerini örtecek kadar su ekleyin. Kaynatıp çatal kolayca batana kadar 40–50 dakika pişirin. Süzüp soğuk sudan geçirin. Elinizle tutabileceğiniz kadar soğuyunca soyup küp doğrayın.

  2. Limon suyu, pul biber, tuz, sarımsak ve zeytinyağını çırpın.

  3. Pancar, dereotu, maydanoz, ceviz ve nar tanelerini birleştirin. Sosu gezdirip nazikçe karıştırın ve servis edin.

Püf noktaları

Pancarları bütün haşlayın ve elinizle tutabileceğiniz kadar soğuyunca soyun. Sosun her parçaya ulaşması için eşit küpler halinde doğrayın. Otları bıçakla kıyın.

Benzer tarifler

Mavi çiçekli tabakta ince doğranmış domates, soğan, ceviz ve maydanoz salatası.

Gavurdağı Salatası

İnce doğranmış domates ve soğanın ceviz, sumak ve nar ekşili sosla buluştuğu salata.

Krem renkli kasede havuç, soğan, marul ve maydanozlu patates salatası.

Patates Salatası

Sumak ve pul biberli limon sosuyla hazırlanan; patates, yeşillik ve soğanlı salata.

Turkuaz kasede domates, kırmızı soğan ve maydanozlu taneli yeşil mercimek salatası.

Yeşil Mercimek Salatası

Domates, soğan ve maydanozla birleşen; kimyon, nane ve limonla tatlanan yeşil mercimek salatası.

Sığ krem renkli kasede yeşil zeytin, domates, maydanoz ve taze soğan salatası.

Zeytin Salatası

Nar ekşisi ve limonla tatlanan yeşil zeytin, domates, maydanoz ve taze soğan salatası.