İçeriğe geç

Mutfak Becerileri

Kapaklı pişirmeyi, sıvıyı ve yumuşaklığı birlikte yönetin.

  1. Bir aşçının kapağını kaldırdığı krem renkli tencerede, pişirme suyuyla birlikte kızarmış dana eti, havuç ve soğan.

    Az Sıvıyla Kapaklı Pişirme

    Az sıvıyla kapaklı pişirme

    Yemeği çorbaya çevirmeden hafifçe pişirmek için kapağı ve tarifteki sıvı seviyesini birlikte yönetin.