İçeriğe geç

Türkiye mutfağının malzemeleri

Dana salam

Türkiye’de dana salam olarak satılan, ince ve pürüzsüz dokulu şarküteri ürünü. Tam pişmiş ürün seçin.

Son güncelleme:

Salam, kuru ve iri dokulu salam çeşitlerinden farklı, pürüzsüz dokulu bir şarküteri ürünüdür. Bu rehber dana çeşidini kapsar; hindi, piliç ve karışık etli ürünler farklıdır.

Mavi desenli, dalgalı kenarlı tabakta, bazıları hafifçe katlanmış ince pembe dana salam dilimleri.

Türler ve biçimler

Dana salam

Etiketi açık, tam pişmiş dana ürününü dilimli veya evde dilimlemek için parça halinde alın.

Satın alırken nelere bakmalı?

  • Dana salam alırken et türünü, işleme ve hazırlama talimatını kontrol edin.
  • ABD’de kuru salam yerine fully cooked beef bologna arayın. Paket ağırlığı ve dilim kalınlığı değişir; tarifteki miktarı kullanın.

Hazırlama ve pişirme

  • Ambalajın hazırlama talimatına uyun. Sıcak sandviç için ince şeritler kesin; yalnız tütsülenmiş olması ürünün tam pişmiş olduğunu kanıtlamaz.

Doğru saklama

  • Ambalaj talimatına göre buzdolabında saklayın; son tüketim tarihi ve açıldıktan sonraki kullanım talimatına uyun.

Alternatif seçimi yemeğe bağlıdır

Dana salam

Salam, kuru ve iri dokulu salam çeşitlerinden farklı, pürüzsüz dokulu bir şarküteri ürünüdür. Bu rehber dana çeşidini kapsar; hindi, piliç ve karışık etli ürünler farklıdır.

Besin değerleri

Besin değerleri ürüne göre değişir; ambalajı kontrol edin.